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第三十一章 辽东砂糖

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    这日,吕布带着典韦和狄仁杰来到了糖坊。

    酿酒是需要时间的,吕布已经着手安排心腹开始酿酒了,所以吕布选择了先熬制白糖。

    几天的时间内,狄仁杰已将周遭郡县的红糖购置一空,库房中满满登登的堆放了数不尽的红糖。

    别看这破红糖质量不好,但售价还不低,买了这些红糖,花了吕布不少钱。

    心疼归心疼,但吕布还是偷偷安慰自己,白糖制出来了,所获得的收益将会是十倍百倍。

    制糖的大屋内,所需的器具都已准备完毕,工匠们也都是双眼放光,等待着吕布下一步的指示。

    吕布命公输印打造制糖的用具不是别的,正是瓦溜!

    瓦溜乃是制砂糖用的一种陶器,利用糖膏自身重力来分离糖蜜,取得砂糖。

    《天工开物·造白糖》:“﹝蔗汁﹞尚黄黑色,将桶盛贮,凝成黑沙,然后以瓦溜置缸上,其溜上宽下尖,底有一小孔,将草塞住,倾桶中黑沙于内,然后去孔中塞草,用黄泥水淋下,其中黑滓入缸内,溜内尽成白霜。”

    吕布穿越前学校的图书馆,他可是没少去,一次吕布碰巧看到了《天工开物》这本书,看后对此书很感兴趣,吕布便将其阅读了一遍,制糖的方法,也正是吕布在其中学得的。

    言归正传,随着吕布的命令,工匠们开始点火熬糖。

    由于吕布没熬过糖,工匠们更是对此一无所知,所以火候便定为了慢火,因此第一次熬制所用的时间也就长了一些。

    近一个时辰后,提纯出的糖水已经开始凝结,颜色虽然大体是白色的,但还是有一些杂质,部分呈黄褐色。

    即便如此,狄仁杰、典韦以及熬糖的工匠们都是目瞪口呆,他们不曾想到,就这么个简单的器具,竟然真的能成功熬制出白糖来!

    这时典韦挠着脑袋对吕布说到:“主公,俺能不能尝尝?”

    吕布笑道:“随便尝,都吃了也没关系!”

    典韦嘿嘿一笑:“嘿嘿,那属下可就不客气了!”

    狄仁杰虽然没开口,但他眼中的希冀之色已经暴露了他的心理活动。

    吕布知道他们文人的矜持,莞尔一笑对着狄仁杰说到:“仁杰,你也尝尝,看看味道如何!”

    狄仁杰冲着吕布道谢后,挽着袖子与典韦一道加入了吃糖的队伍中。

    吕布并没有上前去品尝,在吕布看来,这不过是个半成品,成品糖在前世也不是什么稀罕物,就算吕布穷,但也吃过不少。

    前世食堂中的白糖拌柿子,吕布可是没少吃!

    这眼前的半成品,吕布怎么看它怎么像冬天在雪地上撒的一泡……

    不说了不说了,这说出来典韦他俩还怎么吃?

    典韦塞了满满一嘴的白糖,口中直呼道:“好吃,好吃!真甜!”

    狄仁杰倒是没和典韦一样吃了满口白糖,而是仅品尝了一点。

    但狄仁杰也是惊呼道:“如此美味,当真罕见!”

    吕布暗笑道:“这才哪到哪,等会再提纯个一遍两遍,才算是真正的成品!”
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