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第三百八十五章 麻婆豆腐

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>     店主在看到楚悠云几人后,双眼一亮,俗话说得好,老乡见老乡两眼泪汪汪,虽然这里经常有些天朝老光顾,可是看到这些陌生的天朝面孔,还是忍不住让人生出亲近的想法。

    在店主的热情招待下,楚悠云几人随便点了几个菜,然后老板笑着拿着菜单下去准备,而且还特地吩咐服务员多加点份量。

    以楚悠云的耳当然听到了老板的话,于是微笑的点了点头,老板看到后一阵吃惊,这么远他也听的到?难道顺风耳不成?

    很快,香喷喷的菜宴上了桌,在国外吃天朝菜,感觉确实不一样,所以楚悠云等人吃的都很香。

    摆在中间的是文明海外的天朝菜,麻婆豆腐,特别是在日本,被称为最美味的天朝菜。

    “和美小姐,你来啦,请坐。”

    这时,店主对一个美丽的少女笑着说道,少女年仅不过二十,一身红装,看起来似乎风风火火的感觉,可是神情和动作却表现出不一样的宁静之美。

    面对店主的热情,少女也是微微一笑,用极为标准的天朝话说道:“老板,和往常一样,麻婆豆腐,青椒肉丝,谢谢。”

    显然,这个少女经常光顾这里,和老板到是很熟。

    看到老板下去准备后,少女随意的打量了一下,眼神在楚悠云这一桌微微停留了一下,然后就没有在看,自己玩弄起了手机。

    和美小姐?楚悠云虽然表面上吃着菜,可是心里却一阵思量,偷偷的打量了一下少女,凭着长相,在加上这标准的天朝话,楚悠云很大的肯定这少女就是黑龙会的小公主,山龙和美!山龙田武的亲妹妹。

    在少女那一桌菜宴上上来后,楚悠云等人也吃完了,抹了抹嘴上的污迹,楚悠云一边付钱,一边对这个笑容和蔼的店主说道:“老板,你这麻婆豆腐确实很美味,可惜就是差了点火候。”

    楚悠云在京城什么菜没有吃过,虽然平时简朴,可是一盘豆腐也要不了多少钱,也不知道吃了多少回,自然分辨出这盘豆腐的不好之处。

    店主听到楚悠云的话后双眼一亮,连忙问道:“哦?莫非小兄弟也懂麻婆豆腐?”

    楚悠云笑着点了点头,张嘴道:“当然,在海外最出名的天朝菜,我怎么会不知道?麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”,其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。”

    听到楚悠云的讲解,一边的少女也敢了兴趣,她极为喜欢这麻婆豆腐,可是怎么来的还真不知道,于是忍不住问道:“这麻婆豆腐是怎么做出来的?难道只是一盘豆腐吗?”

    少女问完后觉得有点失态,人家又不认识自己,自己问这些,他会告诉自己吗?

    看着少女清澈的双眼,楚悠云也是一愣,没想到出生在黑龙会,居然这样一尘不染,到是难得。

    看了眼少女,楚悠云笑了笑,回答了少女的疑问:“当然不是,麻婆豆腐的主料是豆腐, 辅料:牛肉,调料:豆豉,花椒粉,料酒, 盐,味精,淀粉, 花生油, 小葱。然后在用温和烹之,这样的麻婆豆腐才美味,我估计老板快了五分钟左右,所以火候没有到家。”

    楚悠云说完后,少女顿时满眼崇拜之色,就差要个签名了,她平时只知道吃,一位麻婆豆腐最多就是加点辣椒之类的,没想到里面还有这么多名堂,怪不得自己在家里做一点都不好吃了。

    少女对楚悠云崇拜,店主也同样如此,只是没有表现的那么明显而已,他不是佩服别的,而是佩服楚悠云居然知道自己缺了五分钟的火候,主料,佐料什么的都可以在菜谱上看到,可是这火候就不是一般的学问了,自己因为怕楚悠云等人等急了,所以就就特地加快了一点,没想到这都被看出来了。

    “哈哈,小兄弟,下次你再来,我免费请你尝最正宗的麻婆豆腐,只是要等啊。”

    店主大笑着拍了拍楚悠云的肩膀,亲热的说道,看着店主用手拍在楚悠云的肩膀上,旁边的几个猎天兄弟同时双眼一凌,准备动手时却被楚悠云眼神止住。

    不过店主也是精明人,在日本待了这么久,察言观色的本事当然不差,惊异的望了旁边几人,然后于是不着痕迹的收回手,尴尬的笑了笑。

    “好,到时候我一定来,只要大哥不怕被我吃穷了。”

    ……
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