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第二百四十三章 饺子和包子

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    直到蔺小冉和的饺子面还有一点,但是肉馅还有不少的时候,蔺小冉终于停下了自己手上的动作。

    看着整整齐齐放在桌子上的五圆盘的饺子,蔺小冉觉得自己蛮有成就感的,正好现在到了吃晚饭的时间,蔺小冉指挥着墨阳生火烧开水,然后手掌将最后剩下来的面团揉了揉,擀成了比饺子皮大上不少也厚上不少的圆形饼状。

    音斐站在旁边看着蔺小冉手中看起来有些大的饺子皮,这样的饺子未免也有些太大了,至少他觉得这样的大饺子没有之前的那些饺子漂亮。

    这个面皮真的是用来包饺子的吗?

    答案自然是否定的!

    将肉馅放进了面皮之中,满满的肉馅充斥在里面,就算是幻影也看得出来如果是用来包饺子的话肉馅也有些太多了!

    蔺小冉将面皮的四周微微聚拢,然后抓起了一个小角开始慢慢的捏起了皱褶,手上的面皮也在不断的转动,不一会儿的时间一个包子就出现在了蔺小冉饿手中。

    “这个也是饺子?”将一整个高粱圆盘里面的饺子下进锅里,墨阳一边推动着锅里的饺子,一边好奇的看着放在案板上的包子。

    “这个是包子。”蔺小冉解释道,“和饺子不一样,做法跟馒头一样。”

    “用蒸的?”自从昨天吃了馒头之后,幻影和墨阳就将蒸这种烹饪手法牢牢的记在了心里,没有想到除了馒头之外还有另外的需要用到这种烹饪手法的面食,两个人不由得开始期待起来。

    “什么蒸的?”虽然吃了昨天蔺小冉让二郎神送过来的满头,但是没有见过满头是怎么做出来的音斐自然是不知道蒸是个什么东西,一副好奇的样子看着幻影,希望能够得到他的解释。

    只是,幻影能够将这种烹饪手法描述出来吗?自然是不能的!

    他只能示意让音斐耐心的等待,既然已经将最后的一点肉馅和面皮做成了八个包子,蔺小冉自然不会把这个包子留在明天早上再蒸的,幻影非常的理解蔺小冉的习惯。

    “饺子已经熟了!”将最后一个包子放在案板上,蔺小冉瞥了一眼正在上下翻滚的饺子淡然的说道。

    墨阳连忙手忙脚乱的将锅里的饺子挨个儿捞到两个碗里面,随后就和音斐首先吃起了饺子,而幻影则接替了墨阳的工作,开始将第二圆盘的饺子下锅!

    “都慢一点儿吃啊!”蔺小冉看了看着急着想要尝到饺子味道的两个人淡淡的吃到,“等一下大家都舀一些饺子汤喝,有助于消化。”

    和蔺小冉相处的时间久了,消化什么的他们已经知道了一些,所以都点了点头,将第一个饺子塞进了嘴里。

    将饺子外面的面皮咬烂,里面的肉馅就混合着莲菜的清爽涌进了口腔之中,两个人伸~出手在自己的嘴边扇了扇风,外面的面皮明明已经不烫了,但是里面的肉馅却还是有些让人接受不了,这就是饺子的其中一个魅力!
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