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第五十章:“大成豆皮”

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啦?太好了!咱们这样……”

    高大成一被说动,马上迫不及待地行动起来。因此,在接下来的日子里,他先是彻底将养野兔那一摊子丢给张氏等人,然后就专心致志研究起豆皮的做法和吃法来。高青则是加紧了对吴四虎三人的“上岗培训”。原来,高青以人手不足为由,特意向高大成建议,与吴四虎、罗二狗、高小天三人签订雇工合约,一年一签,每人每月八十文工钱,做得好,年底还能得到额外的奖励。想到家里的现状,高大成二话不说,欣然同意。这一决定让吴开茂、罗长贵、高大海三家不仅喜出望外,还让他们对高大成充满了感恩戴德。

    于是,“大成豆皮”这种吃食在悄无声息中,紧锣密鼓地准备起来。八月初一,“大成豆皮”小吃在袁家别院旁的草棚子里热闹开张。人们看着那一根根饱胀、晶莹、似面条非面条的白色或黄色的东西,好奇、纳闷、诧异兼而有之。

    高青躲在人群里,见众人只是观望,并不动手也不动嘴,朝吴四虎微瞥一眼,吴四虎马上吆喝起来:“哎,走过路过不要错过,好吃的‘大成豆皮’,白色的两文一碗,黄色的一文一碗啰!保管您吃了还想吃,回味无穷啊!”

    “‘豆皮’?这是什么吃食?听都没听过,能吃吗?大成,别是你骗人的吧?”一位老者问道。

    高大成憨憨一笑,开口说道:“呵呵,四叔公,‘豆皮’这种吃食是我无意中想出来的,呐,这白色的是用糙米做成的,黄色的嘛……”

    “那肯定是玉米做的啰?”一个小伙子大声说道。

    “嘿嘿,小勇猜对了,呐,这碗请你吃,作为猜对的奖励!”

    叫小勇的小伙子一听,眼睛马上亮晶晶地盯着高大成手里的那碗豆皮,双手迅速一接,拿起筷子就“呼噜呼噜”吃了起来,很快,一碗豆皮就被他吃了个底朝天。他咂咂嘴,意犹未尽地说道:“真好吃!又鲜又香,还有股肉味,这味道比起我平常吃的要好吃一百倍!哎,大家伙儿别愣着,都来尝尝,好吃极了!”

    高青抿唇一笑,当然好吃了,高汤是用猪大骨熬成,碗里放调料的时候,被她加入了切成碎沫的“催泪果”和香菜,一下子就将味道提了起来。话说这大青山可真是一座宝山啊!在她和南宫睿带着小狼“黑风”往大青山几进几出后,不仅让她找到了辣椒、香菜、孜然等提味的东西,还发现了一片蕃茄地。同时却让高青觉得,大蔺朝所处的这个时空肯定发生了严重的“神经错乱”,不该在这时候出现的东西偏偏出现了,而应该被人们熟知的东西却因误解而弃之不用。不过,这些对她来说可是求都求不来的好运呀!

    就在高青分神它顾的时候,小吃摊前已经人头攒动,生意火爆起来。高大成煮“豆皮”,吴四虎算账收钱,罗二狗当跑堂,高小天作为机动人员,哪里需要哪里搬!而那些为了替袁家修别院的工匠们,对能在寒冷的秋季吃一碗热气腾腾的骨汤豆皮早点,心里可是说不出的惬意,再加上价格便宜,份量十足,味道鲜美,更是吃得赞不绝口。让那些处于观望的人也终于有所行动,纷纷要上一碗吃了起来。

    初始,高大成和高青两人怕人们一时之间对这种新吃食难以接受,所以只做了十五斤糙米豆皮和二十斤玉米豆皮,哪想到,这才卖了一个半时辰,豆皮就全卖光了,还惹得那些没吃到的人是连声抱怨。高大成笑得是满脸起折子,好脾气地回道:“各位老少爷们儿,多谢捧场啦!今日大成准备不足,明日一定让各位都吃上这鲜香的豆皮,尽兴而归,好不好?”

    “行,明日你可要早点开张,我就专等着吃你家的豆皮啦!”

    “大成兄弟可要多做点,我今儿还没吃够呢!”

    “哈哈哈,一定一定!”

    说定后,人们一一散了,高大成和吴四虎几人才收拾起摊子来,高青立马上前帮忙。这时,村长耿志华乐呵呵地从远处踱了过来,边走边说道:“恭喜!恭喜!开张大吉,生意兴隆!”

    高大成见是村长,快步迎了上去,朝村长躬身行了一礼才开口说道:“这得多谢村长给大成行了方便,要不然我这小吃摊子怎么开得起来?往后还得靠您多照应着,我这生意才会越做越好!”

    “呵呵,那是自然!”

    高青看着自鸣得意的村长,心里暗暗撇嘴:若不是给您老送了礼,您老会这么关怀备至吗?话说,这做生意上下打点,不管是前世还是今生,到哪儿都得照办啊!

    村长与高大成又寒暄了几句,才施施然走了。高大成也忙将东西收好,推着板车同高青、吴四虎几人高兴地向家里走去。
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